10.落叶中含Fe较多，含Mg较少的原因是 ( )
A. Fe为不可再利用元素,Mg为可再利用元素 B.土壤中Fe含量高,Mg含量低
C.根细胞膜上运载Fe的载体多 D.植物不能利用Fe,但能利用Mg
3．在植物体内，下列哪项不会呈现右图所示的变化
( )4．工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除细胞壁以提高出果汁率。为研究温度对果胶酶的影响，某学生设计了如下实验：
①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在10℃水浴中恒温处理10分钟(如图A)。
②将步骤1处理后的果胶酶和苹果泥混合，再次在10℃水浴中恒温处理10分钟(如图B)。
③将步骤2处理后的混合物过滤，收集滤液，测量果汁量(如图C)。
④在20、30、40、50、60、70、80℃等温度条件下重复以上实验步骤，并记录果汁量，结果如下表：
|
温度(℃) |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
70 |
80 |
|
出汁量(mL) |
8 |
13 |
15 |
25 |
15 |
12 |
11 |
10 |
根据上述实验，请分析回答下列问题：
(1)果胶酶能破除细胞壁，是因为果胶酶可以促进细胞壁中_____________的水解。
(2)实验结果表明，在上述8组实验中，当温度为______℃时果汁量最多，说明此时果胶酶的_______________。当温度再升高时，果汁量降低，说明____________________________________________________________________________。
(3)实验步骤①的目的是________________________________________。如果没有①直接从②开始实验则可能会出现________________________________________ _ _______________。