53．食品袋的塑料薄膜所用的原料是(　 )

A．聚氯乙烯　　　　 B．聚乙烯　　　　 C．聚苯乙烯　　　　 D．聚四氟乙烯

52．图书馆或档案馆图书文件发生火灾时，应使用下列哪种灭火剂(　 )

A．泡沫灭火器　　　 B．干粉灭火器　　 C．水　　　 D．液态二氧化碳灭火器

51．食品最佳保持营养、避免产生有损健康的物质的方法是(　 )

A．油炸　　　　　　　 B．熏烤　　　　　 C．红烧　　　　　　　 D．清蒸

50．豆科植物的根瘤菌，能直接固定空气中某气体成为农作物养料，这种气体是(　 )

A．氨气　　　　　　　 B．氮气　　　　　 C．碳酸气　　　　　　 D．氧气

49．目前国外掀起购买“中国铁锅”热，这是因为铁锅具有(　 )特点。

A．传热快　　 B．价格便宜　 C．被加工的食品中含有铁质　　 D．不易腐蚀

48．下列物质中用作汽水原料的是(　 )

A．碳酸氢钠　　　　　 B．苏打　 　　　C．碳酸钠　　　　　　 D．明矾

47．举重运动员比赛前抹在手上的白粉是(　 )

A．滑石粉　　　　　　 B．无水碳酸镁　　 C．石膏粉　　　　　　 D．石灰

46．旧报纸不能用来包装食品是因为含有各种病菌和(　 )

A．含碳粉　　　　　　 B．含溶剂　　　　 C．含铅　　　　　 D．含二氧化碳

45．燃放爆竹对环境的危害是(　 )

A．有毒有害气体　　 B．纸屑污染　　　 C．噪声　　　 D．以上ABC的总和

44．吸烟致癌的主要原因是烟草中含有(　 )

A．黄曲霉素　　 B．一氧化碳与一氧化氮　 C．尼古丁　　　　　 D．硫化物