摘要:10.近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活.进入人们的视野.因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品.它具有甜味足.溶解性好.防龋齿.适合糖尿病患者等优点.木糖醇是一种白色粉末状的结晶.分子式为C5H12O5.结构简式为CH2OH3CH2OH.下列有关木糖醇的叙述中不正确的是 ( ) A.木糖醇与葡萄糖.果糖不一样.它不属于单糖 B.木糖醇不能跟新制的氢氧化铜悬浊液反应生成红色沉淀 C.木糖醇与乙醇属于同系物 D.木糖醇是一种五元醇.可以与羧酸在一定条件下发生酯化反应 解析:木糖醇是五元醇而乙醇是一元醇.故不能互为同系物.所以能与羧酸在一定条件下发生酯化反应.不属糖.无-CHO.也不能与新制Cu(OH)2反应.故只有C不正确. 答案:C
网址:http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_83711[举报]
近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齿,适合糖尿病患者的优点.木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为C5H12O5,结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中正确的是( )
查看习题详情和答案>>
近几年一种新型的甜味剂“木糖醇”悄悄地走入人们的生活,木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齿,适合糖尿病患者的优点.木糖醇是一种白色粉末状的结晶,结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列关于木糖醇的叙述中正确的是( )
| A、木糖醇不属于糖类 | B、木糖醇能跟新制的氢氧化铜浊液反应生成砖红色沉淀 | C、它与葡萄糖互为同分异构体 | D、可以与乙酸在一定条件下发生酯化反应 |
近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齿,适合糖尿病患者的优点.木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为C5H12O5,结构简式结构简式CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是( )
查看习题详情和答案>>