摘要:17.近几年一种新型的甜味剂---木糖醇悄悄地走人生活.进人人们的视野.因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品.它具有甜味足.溶解性好.防踽齿.适合糖尿病患高 考 资源 网者的优点.木糖醇是一种白色粉末状的结晶.分子式为CHO结构简式为:CHOHCHOH下列有关木糖醇的叙述中不正确的是 A.木糖醇是一种无糖型甜味剂 B.木糖醇是一种五元醇 C.木糖醇跟葡萄糖一样.属于单糖 D.木糖醇理论上可以分子内脱水生成环醚

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