题目内容
【题目】已知20种氨基酸的平均分子量是128。现有一蛋白质分子，由两条多肽链组成，共有肽键98个，则此蛋白质的分子量最接近于（ ）
A.12 800B.12 544C.11 036D.12 288
【答案】C
【解析】
构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示。在蛋白质分子合成过程中①失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数；②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。
氨基酸经过脱水缩合反应合成蛋白质，则蛋白质的相对分子质量为：氨基酸的总质量-脱区的水分子的质量=128×（98+2）-18×98=11036。
故选：C。
天天向上一本好卷系列答案
小学生10分钟应用题系列答案【题目】H7N9是一种造成人、禽类等患流行性感冒的正黏病毒科病毒，它会造成急性呼吸道感染，在世界各地常会有周期性的大流行。某生物兴趣小组就该病毒的主要化学组成进行探究。在提出假说的前提下设计并进行如下实验：
将病毒搅碎，稀释成溶液。
实验步骤、现象如下表：
组别 | 材料 | 实验试剂 | 处理 | 实验现象 |
A | 破碎的病毒样液 | 斐林试剂 | 蓝色 | |
B | 破碎的病毒样液 | 苏丹Ⅲ染液 | 红色 | |
C | 破碎的病毒样液 | 双缩脲试剂 | 紫色 | |
D | 破碎的病毒样液 | 甲基绿-吡罗红试剂 | 红色 |
① A～D组实验中试剂需要现配现用的是_______________________。
② A组实验的处理条件是_____________，出现蓝色说明_________________________。
③ B组中若有脂肪预期的实验结果为________________，在以花生子叶切片为实验材料鉴定脂肪时用到的50%的酒精的作用是______________________________________。
④ D组实验现象是有红色出现，说明__________________________，根据实验现象，我们可以得出该实验结论是__________________________________________________。