Question

【题目】下图是紫色洋葱植物细胞中部分元素及其构成化合物关系图（①②③④表示不同化学元素组成的化合物）。据图及所学知识回答下列问题：

(1)若①和②都是生物大分子，则①的N元素主要存在于___________中，已知②的基本单位是葡萄糖，则由①②构成的化合物的作用是_____________、______________（列举两项）

(2)若③是生命活动的直接能源物质，则它的合成与________（吸能、放能）反应相联系。若③是[H]，则它可以在哪些场所生成_______________ 、__________ 、______________。

若④存在于叶肉细胞，则其用__________提取，能吸收光能。

(3)为检测植物细胞中贮存的物质，同学们将根切成薄片进行实验。甲同学将薄片放在载玻片上，滴加少许苏丹Ⅳ染液染色3分钟后又滴加1~2滴体积分数50%酒精____________，在显微镜下观察到细胞质中有红色脂肪滴；乙同学 “观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中流程为取口腔上皮细胞制片--__________--_______________--染色—观察，实验中常用______进行染色。

Answer 1

【答案】肽键（-CO-NH-） 保护（或润滑） 识别（免疫或信息交流） 放能 线粒体 叶绿体(类囊体薄膜 ) 细胞质基质 无水乙醇 洗去浮色 水解 冲洗 甲基绿吡罗红

【解析】

分析题图可知：①的组成元素是C、H、O、N，最可能是蛋白质或氨基酸；②的组成元素只有C、H、O，可能是糖类或脂肪或者它们的分解产物；③的组成元素是C、H、O、N、P，可能是磷脂、ATP（ADP）或核酸（核苷酸），④的组成元素是C、H、O、N、Mg，可能是叶绿素。

（1）若①和②都是生物大分子，则①最可能是蛋白质，其N元素主要存在于肽键（-NH-CO-）中；②很可能是多糖（如淀粉、纤维素或者糖原），其基本单位是葡萄糖，则由①②构成的化合物是糖蛋白，其作用有识别、保护或润滑等。

（2）若③是生命活动的直接能源物质，则③最可能是ATP，其合成需要能量，与放能反应相联系。若③是[H]，则它可以在呼吸作用和光合作用中生成，其生成场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体。若④存在于叶肉细胞且能吸收光能，则④是叶绿素，常常用无水乙醇提取。

（3）在脂肪的鉴定实验中，需要用体积分数50%酒精洗去浮色，然后可在显微镜下观察到细胞质中有红色脂肪滴。在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，其操作流程为：取口腔上皮细胞制片--水解--冲洗--染色—观察，实验中根据DNA与甲基绿亲和力强而染成绿色，吡罗红与RNA亲和力强而染成红色，所以实验常用甲基绿吡罗红混合染液进行染色。