Question

【题目】磁性壳聚糖微球是一种新型高分子材料，可用于酶的固定化。它表面的氨基可以与蛋白质分子的羧基反应，从而将蛋白质分子吸附固定，因此利用它固定酶的方法是（ ）

A. 化学结合法B. 交联法C. 网格法D. 包埋法

Answer 1

【答案】A

【解析】

固定化酶和固定化细胞是利用物理或化学方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术，包括包埋法、化学结合法（将酶分子或细胞相互结合，或将其结合到载体上）和物理吸附法。一般来说，酶更适合采用化学结合和物理吸附法固定化，而细胞多采用包埋法固定化。

从题干信息分析可知，磁性壳聚糖微球表面的氨基可以与蛋白质分子的羧基反应，从而将蛋白质分子吸附固定，发生了化学反应，因此，利用它固定酶的方法是化学结合法，A正确；交联法指的是利用一些多功能交联试剂，如戊二醛等，在酶分子间或酶分子和载体分子间形成共价键，再加上一些不同的交联条件，从而产生固定化酶，B错误；包埋法是将酶包埋于聚合物的孔隙中的固定化方法。根据包埋形态类型可将包埋法分为网格型和微囊型两种，因此，C和D错误；本题答案选A。