题目内容
β-半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明,β-半乳糖苷酶的催化作用具有
- A.高效性
- B.专一性
- C.稳定性
- D.多样性
B
试题分析:β-半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明,β-半乳糖苷酶的催化作用具有专一性 。故B正确,ACD不符合题意。
考点:酶的专一性
点评:本题考查了学生的识记和理解能力,难度不大,只要记住相关知识点不难得出答案。
试题分析:β-半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明,β-半乳糖苷酶的催化作用具有专一性 。故B正确,ACD不符合题意。
考点:酶的专一性
点评:本题考查了学生的识记和理解能力,难度不大,只要记住相关知识点不难得出答案。
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