题目内容
【题目】下列关于糖和脂质的叙述,正确的是( )
A.淀粉和糖原的单体都是核糖B.葡萄糖是细胞内不能水解的糖
C.脂肪的组成元素有C、H、O、ND.胆固醇能促进人和动物肠道对钙的吸收
【答案】B
【解析】
1、纤维素、淀粉和糖原(肝糖原和肌糖原)等多糖的单体都是葡萄糖。
2、细胞中的脂质包括脂肪、磷脂和固醇。
(1)脂肪是主要的储能物质,还具有保温、缓冲和减压等作用。
(2)磷脂是细胞膜和细胞器膜的重要成分。
(3)固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等。
①胆固醇是细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输。
②性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。
③维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
A、淀粉和糖原都属于多糖,单体都是葡萄糖,A错误;
B、葡萄糖属于单糖,是不能水解的糖,B正确;
C、脂肪的组成元素有C、H、O,C错误;
D、胆固醇是细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输,D错误。
故选B。
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