[题目]下列有关植物细胞工程的叙述.正确的是A．在植物组织培养过程中.细胞的遗传物质一般都发生改变B．植物细胞只要在离体状态下即可表现出全能性C．植物组织培养的目的都是获得完整的植株D．植物组织培养过程中培养基成分有水.无机盐.糖.维生素.有机添加物和相关激素题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】下列有关植物细胞工程的叙述，正确的是

A．在植物组织培养过程中，细胞的遗传物质一般都发生改变

B．植物细胞只要在离体状态下即可表现出全能性

C．植物组织培养的目的都是获得完整的植株

D．植物组织培养过程中培养基成分有水、无机盐、糖、维生素、有机添加物和相关激素

【答案】D

【解析】本题考查的是植物细胞工程的有关内容。在植物组织培养过程中，细胞进行有丝分裂，细胞的遗传物质一般不会发生改变，A错；植物细胞必需在离体状态下，同时有合适的培养基、植物激素以及适宜的外界条件才可表现出全能性，B错；植物组织培养的目的是多方面的，可以是获得完整的植株，可以是获得细胞产物、也可是培育人工种子等，C错；植物组织培养过程中培养基成分有水、无机盐、糖、维生素、有机添加物和相关激素，D正确。故本题选D。

练习册系列答案

(1)人类使用酿制葡萄酒的微生物主要是酵母菌，酵母菌繁殖的最适温度是________；酒精发酵一般将温度控制在________。

(2)葡萄酒呈现深红色的原因是________________________________________。

(3)腐乳制作过程中，在多种微生物的作用下，普通豆腐变成风味独特的腐乳，其中起主要作用的是________________________________________。

(4)常见的乳酸菌有__________________________________和____________________。酸奶的制作常用______________________。

(5)泡菜腌制时间过短，容易造成____________________，亚硝酸盐含量增加，在特定条件下，转变成致癌物____________________________。

【题目】下列有关“果酒和果醋的制作”实验中的叙述正确的是 ( )

A. 果酒和果醋发酵的温度都应控制在30℃

B. 果酒和果醋的发酵菌种不同，但细胞呼吸方式相同

C. 果醋发酵过程中，充入氧气有利于果醋产量的提高

D. 果酒和果醋发酵后期的酸性环境利于菌种自身的繁殖

【题目】红细胞含有大量血红蛋白，红细胞的机能主要是由血红蛋白完成，血红蛋白的主要功能是携带O2和CO2，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白。请回答下列有关问题：

（1）实验前取新鲜的血液，要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠，加入柠檬酸钠的目的是________。洗涤红细胞时要用________反复洗涤、离心。要让红细胞破裂，释放血红蛋白时要加入________。

（2）得到的血红蛋白溶液装入透析袋中透析，即血红蛋白的粗分离，目的是除去________。

（3）然后通过________（填方法）将样品进一步纯化，最后进行纯度鉴定，使用最多的是________（填方法）。

（4）在凝胶色谱操作过程中,不能发生_________，露出凝胶颗粒的情况,一旦发生这种情况,需重新装填凝胶色谱柱。如果红色区带______,说明色谱柱制作成功。

【题目】颜色反应是鉴定或观察有机物的重要方法，下表是相关原理。

实验编号	需鉴定的物质	鉴定试剂	颜色反应
实验1	还原糖	斐林试剂	A
实验2	蛋白质	双缩脲试剂	B
实验3	脂肪	苏丹Ⅲ染液	C
实验4	淀粉	碘液	蓝色

（1）补充上表中的相关颜色反应A_____________，B____________，C_____________。

（2）实验1中的斐林试剂与待测样液混合后，还需进行的操作是______________________，然后才能观察到颜色反应。

（3）斐林试剂和双缩脲试剂的成分都是NaOH和CuSO4，在加入试管前需先等量混匀的是_____________________。

（4）实验3中使用的50%的酒精溶液，其作用是_____________________________________。

【题目】病毒性肠胃炎多由“诺如病毒”引起，主要症状有呕吐、腹泻、发热等。该病毒变异性强，极易造成反复感染。下列说法错误的是 ( )

A. 诺如病毒的变异来源最可能是基因突变

B. 严重的呕吐、腹泻会导致内环境稳态破坏

C. 反复感染该病的主要原因是机体免疫功能被损

D. 机体发热可能是产热过多或散热不畅造成

【题目】关于细胞全能性的理解不确切的是（）

A. 大量的科学事实证明，高度分化的植物体细胞仍具有全能性

B. 细胞内含有个体发育所需的全部遗传信息是细胞具有全能性的内在条件

C. 通过植物组织培养得到的试管苗，是植物细胞在一定条件下表现全能性的结果

D. 通过动物细胞培养获得细胞株或细胞系，证明了动物体细胞也具有全能性

【题目】11、现有一待测核酸样品，经检测后，对碱基个数统计和计算得到下列结果：(A+T)：(G+C)=(A+G)：(T+C)=1。根据此结果，该样品( )

A.无法确定是脱氧核糖核酸还是核糖核酸

B.可被确定为双链DNA

C.无法被确定是单链DNA还是双链DNA

D.可被确定为单链DNA

【题目】猪笼草是一种食虫植物，为了研究猪笼草分泌液中是否有蛋白酶，请从待选方案中选择最佳方案，完善实验思路，预测实验结果并进行分析与讨论。 (要求：不考虑添加液体体积变化；实验思路涉及的主要用具需写出，但具体操作过程不做要求。）

待选方案

	实验分组
方案一	甲组：蛋白质溶液+蒸馏水
方案一	乙组：蛋白质溶液+猪笼草分泌液
方案二	甲组：蛋白块+蒸馏水
方案二	乙组：蛋白块+猪笼草分泌液

请回答：

(1)上述待选实验方案中最隹的是_________。

(2)实验思路：

①取两组试管分别编号甲、乙，把相应蛋白质加入试管中，并将试管置于35℃水浴中保温。

②______________。

③______________。

(3)分析与讨论：

①若_______________，则说明_______________。

②若______________，则说明_______________。

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