题目内容
4.根据下列图中的化学式回答问题:(1)该化合物为四肽化合物,含有3种氨基酸,氨基酸的通式是_从上述图解可以看出,组成蛋白质的基本元素是C、H、O、N.
(2)某蛋白质由51个氨基酸组成的两条多肽链和四个(-S-S-)折叠盘曲而成,形成该蛋白质时分子量减少了890.
分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基团,氨基酸的不同在于R基团的不同.
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数,蛋白质(或多肽)的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18.
3、分析题图:题图是某化合物的化学式,其中A为氨基(-NH2),B为肽键(-CO-NH-),C为羧基(-COOH).
解答 解:(1)题图中该化合物含有4个R基、3个肽键,是由4个氨基酸形成的四肽,4个R基分别为-CH2-COOH、-(CH2)2-COOH、-CH2-SH、-CH2-COOH,R基有3种,所以氨基酸的种类是3种,氨基酸的结构通式是,由氨基酸的结构通式可看出,组成蛋白质的基本元素是C、H、O、N.
(2)某蛋白质由51个氨基酸组成的两条多肽链和四个(-S-S-)折叠盘曲而成,形成该蛋白质时的脱水数=氨基酸数-肽链数=51-2=49个、因形成-S-S-而脱去的氢分子数=4个,所以形成该蛋白质时分子量减少49×18+4×2=890.
故答案为:
(1)四 3 C、H、O、N
(2)890
点评 本题结合某化合物的化学式,考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识,考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合的过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键.
A. | 减数第一次分裂 | B. | 有丝分裂 | C. | 减数第二次分裂 | D. | 减数分裂间期 |
A. | 吞噬细胞在三道防线中都起作用 | |
B. | 免疫器官有扁桃体、胸腺、脊髓、脾和淋巴结等 | |
C. | 自身免疫疾病是免疫系统功能过于强大而引起的 | |
D. | 当人第一次接触花粉时,可能会发生过敏反应 |
A. | 植物对矿质离子的吸收具有选择性 | |
B. | 水稻吸收水的速度快于吸收镁离子的速度 | |
C. | 番茄吸收镁离子的速度慢于吸收硅离子的速度 | |
D. | 番茄对硅离子吸收的速度慢于水稻 |
A. | 染色时先用甲基绿染液,再用吡罗红染液 | |
B. | 用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离 | |
C. | 方法步骤为:制片-水解-染色-冲洗-观察 | |
D. | 用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子 |
A. | 杂交育种所依据的主要遗传学原理是基因重组 | |
B. | 单倍体缺少生长发育所需全套遗传信息,植株弱小,种子和果实比较少 | |
C. | 诱变育种的缺点是由于突变的不定向性和低频性导致 | |
D. | 某新品种发育延迟,结实率低,则在培育该品种过程中可能用到秋水仙素 |