题目内容

【题目】下列说法正确的是(

A.毛霉属于细菌,是单细胞生物,没有由核膜包围的细胞核

B.制备MS固体培养基时,在使用提前配制的母液时,可直接用移液管从母液中提取

C.菌种的长期保存一般采用甘油管藏

D.腌制泡菜的全过程乳酸菌的含量不变,活性不同

【答案】C

【解析】

1、参与腐乳制作的微生物主要是毛霉,其新陈代谢类型是异养需氧型。

腐乳制作的原理:蛋白质酶小分子肽和氨基酸;脂肪酶甘油和脂肪酸。

2、泡菜的制作原理:泡菜的制作离不开乳酸菌。在无氧条件下,乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。

A、毛霉属于真菌,是真核生物,有由核膜包围的细胞核,A错误

B、在使用提前配制的母液时,应在量取前轻轻摇动盛放的瓶子,如发现瓶中有沉淀、悬浮物或被微生物污染,立即淘汰,重新配置,B错误;

C、菌种的长期保存一般采用甘油管藏,C正确;

D、腌制泡菜的全过程乳酸菌的数量由少到多再到少,活性也有所区别,D错误。

故选C

练习册系列答案
相关题目

【题目】Graves病(GD)可导致甲状腺功能亢进。研究发现,GD患者甲状腺细胞表面表达大量细胞间粘附分子IICAM-1),导致甲状腺肿大。科研人员通过制备单克隆抗体,对治疗GD进行了尝试。

1)用ICAM-1作为抗原间隔多次免疫若干只小鼠,几周后取这些免疫小鼠的血清,分别加入多孔培养板的不同孔中,多孔培养板中需加入______________以检测这些小鼠产生的抗体。依据反应结果,选出_______________反应最强的培养孔所对应的小鼠M

2)实验所用骨髓瘤细胞需置于______________的气体环境中进行培养,融合前将部分培养细胞置于选择培养基中培养,一段时间后培养基中_______________填(“有”或“无”)骨髓瘤细胞生长,说明培养基符合实验要求。

3)从小鼠M的脾脏中取相应细胞制备成细胞悬液,与实验用骨髓瘤细胞进行融合,用选择培养基筛选得到具有______________能力的细胞。将获得的上述细胞在多孔培养板上培养、检测,筛选出符合要求的杂交瘤细胞,植入小鼠腹腔中进行克隆培养,一段时间后从小鼠腹水中提取实验用抗体,其与常规的血清抗体相比,优越性体现在______________

4)若进一步比较实验用抗体和131IGD模型小鼠的治疗作用,可将若干GD模型小鼠等分为三组,请补充下表中的实验设计__________

对照组(A

131I治疗组(B

单克隆抗体治疗组(C

GD模型小鼠腹腔注射01 ml无菌生理盐水

GD模型小鼠腹腔注射溶于01 ml无菌生理盐水131I

___________________________

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网