Question

【题目】下列有关脂质和无机盐的叙述，正确的是

A.脂质都是细胞内良好的储能物质

B.脂肪能被苏丹III染液染成红色

C.细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在

D.大量出汗可能导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调

Answer 1

【答案】D

【解析】

组成脂质的元素主要是C、H、O，有些脂质还含有 P 和 N。脂肪是生物体良好的储能物质，此外还是一种很好的绝热体，分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。磷脂作用是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分。固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D。组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇。

细胞内的无机盐主要以离子的形式存在，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，如铁是血红蛋白的组成成分，镁是叶绿素的组成成分；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐还参与维持细胞酸碱平衡和渗透压。

A、脂肪才是细胞内良好的储能物质，A错误；

B、脂肪能被苏丹IV染液染成红色，B错误；

C、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，C错误；

D、大量出汗排出大量的无机盐，可能导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，应多喝淡盐水，D正确。

故选D。