题目内容
下列有关食谱的说法中,错误的是 ( )。
A.营养学家编制的食谱对每个人都适用
B.每一种食物含有多种营养素,每种营养素又存在于多种食物中,因此对营养素的摄取应综合考虑
C.靠不吃或少吃食物来减肥有害健康
D.编制好的食谱不可以永久使用
A
【解析】不同的人有不同的情况,不同的人不能使用同一份食谱,故A错误;B选项正确;靠不吃或少吃食物来减肥有害健康,因为摄入的营养素无法达到人体生理活动的需要,故C正确;由于年龄、体重、活动量的不同,不同时期需要的营养素是不同的,所以不能一份食谱永远使用,要进行适当的调节,故D正确。
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