题目内容

由甘氨酸(分子式:C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、谷氨酸(C5H9NO4)各若干,通过分子间脱去9分子水缩合而生成的十肽,其分子式为C48H64N10O19,则对参加反应的各氨基酸分子数的分析正确的是

A.有不止一组数据 B.谷氨酸为4分子
C.苯丙氨酸不能为3分子 D.丙氨酸为3分子

BC

解析试题分析:氨基酸在形成多肽时原子数目的变化规律,利用解方程组法解决.设该十肽中含有甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸的个数分别为a、b、c、d,根据题意列方程组得2a+3b+9c+5d=48;5a+7b+11c+9d-9×2=64;2a+2b+2c+4d-9=19;a+b+c+d=10;解得:a=2,b=2,c=2,d=4,
所以该十肽水解后有甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸的个数分别为2、2、2、4,;故选BC.
考点:本题考查氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,掌握氨基酸在形成多肽时原子数目的变化规律,是解题的关键.

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