Question

【题目】下列属于电解质的是（ ）

A. 淀粉B. 氨基乙酸C. 盐酸D. 蔗糖

Answer 1

【答案】B

【解析】

电解质和非电解质是对化合物的进一步分类。酸、碱、盐和大部分金属氧化物、水等属于电解质，大部分有机物、非金属氧化物、氨气等属于非电解质。

A.淀粉是高分子化合物，实质为混合物，不属于电解质，A错误；

B.氨基乙酸属于有机酸，能电离出氢离子，所以属于电解质，B正确；

C.盐酸是氯化氢的水溶液，属于混合物，不属于电解质，C错误；

D.蔗糖是有机物，且在水中不电离，属于非电解质，D项错误；

所以答案选择B项。