题目内容
生活中碰到的某些问题，常涉及到化学知识，下列说法不正确的是（ ）
| A、Mg（OH）2和Al（OH）3热分解生成的气态水可覆盖火焰、驱逐O2、稀释可燃气体，分解产物MgO和Al2O3能较快地与塑料燃烧过程中产生的酸性及腐蚀性气体反应，所以它们可以作为未来发展方向的无机阻燃剂 | B、近年来禽流感病毒H7N9时有病例报告，卫生部门强调要尽量避免接触活禽，个人也应加强消毒预防，其中消毒剂可以选用含氯消毒剂、酒精、双氧水等适宜的物质 | C、食品包装袋中常放入小袋的生石灰，目的是防止食品氧化变质 | D、蒙古牧民喜欢用银器盛放鲜牛奶有其科学道理：用银器盛放鲜牛奶，溶入的极微量的银离子，可杀死牛奶中的细菌，防止牛奶变质 |
分析：A、根据信息：Mg（OH）2和Al（OH）3受热分解生成的气态水可覆盖火焰、驱逐O2、稀释可燃气体，分解产物MgO和Al2O3能较快地与塑料燃烧过程中产生的酸性及腐蚀性气体反应，分析；
B、近年来禽流感病毒H7N9时有病例报告，卫生部门强调要尽量避免接触活禽，个人也应加强消毒预防，其中消毒剂可以选用含氯消毒剂、酒精、双氧水等适宜的物质；
C、生石灰能与水反应，常用作食品干燥剂；
D、牛奶中溶入极微量银离子，细菌的蛋白质结构遇银离子（重金属离子）变性，这是蛋白质的性质之一．
B、近年来禽流感病毒H7N9时有病例报告，卫生部门强调要尽量避免接触活禽，个人也应加强消毒预防，其中消毒剂可以选用含氯消毒剂、酒精、双氧水等适宜的物质；
C、生石灰能与水反应，常用作食品干燥剂；
D、牛奶中溶入极微量银离子，细菌的蛋白质结构遇银离子（重金属离子）变性，这是蛋白质的性质之一．
解答：解：A、Mg（OH）2和Al（OH）3受热分解生成的气态水可覆盖火焰、驱逐O2、稀释可燃气体，分解产物MgO和Al2O3能较快地与塑料燃烧过程中产生的酸性及腐蚀性气体反应，所有它们可以作为未来发展方向的无机阻燃剂，故A正确；
B、近年来禽流感病毒H7N9时有病例报告，卫生部门强调要尽量避免接触活禽，个人也应加强消毒预防，其中消毒剂可以选用含氯消毒剂、酒精、双氧水等适宜的物质，故B正确；
C、生石灰能与水反应，常用作食品干燥剂，故C错误；
D、牛奶中溶入极微量银离子，细菌的蛋白质结构遇银离子（重金属离子）变性，从而杀死细菌，故D正确．
故选C
B、近年来禽流感病毒H7N9时有病例报告，卫生部门强调要尽量避免接触活禽，个人也应加强消毒预防，其中消毒剂可以选用含氯消毒剂、酒精、双氧水等适宜的物质，故B正确；
C、生石灰能与水反应，常用作食品干燥剂，故C错误；
D、牛奶中溶入极微量银离子，细菌的蛋白质结构遇银离子（重金属离子）变性，从而杀死细菌，故D正确．
故选C
点评：化学来源于生活，更服务于生活，与实际生活相联系的考题是考查的重点内容．
练习册系列答案
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生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识，下列叙述不正确的是（ ）
| A、棉．麻．羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O | B、家庭中不宜用铝合金容器长期存放咸的食品 | C、过氧乙酸可用于环境消毒，医用酒精可用于皮肤消毒，其原因均在于可以使病毒和细菌体内的蛋白质变性 | D、家用消毒液发生器的工作原理是用石墨作电极电解饱和氯化钠溶液，制得有较强杀菌能力的消毒液 |
生活中碰到的某些问题，常需要用化学知识解释，下列说法不正确的是（ ）
| A、医疗中用75%的乙醇溶液进行消毒，是由于蛋白质遇酒精会变性 | B、臭氧可用于自来水消毒，是因为臭氧具有强氧化性能杀死水中的病菌 | C、食盐中加入少量碘酸钾，食用后可补充人体内碘元素的不足 | D、腌制熟食品时，添加少量NaNO2，是为了使其味道更加美味可口 |