题目内容
3.下列说法正确的是( )A. | 蛋白质、纤维素、油脂、PVC塑料、淀粉都是高分子化合物 | |
B. | 麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原性二糖 | |
C. | 若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物不一致 | |
D. | 甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体 |
分析 A.相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物;
B.蔗糖水解后的产物葡萄糖有还原性,自身没有还原性;
C.两种二肽互为同分异构,水解产物可能是相同的氨基酸;
D.甲醛可以制取酚醛树脂等、氯乙烯可以合成聚氯乙烯,乙二醇可以和乙二酸缩聚.
解答 解:A.油脂相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故A错误;
B.蔗糖水解后的产物葡萄糖有还原性,自身没有还原性,所以不是还原型二糖,故B错误;
C.两种二肽互为同分异构,水解产物可能是相同的氨基酸,如一分子甘氨酸和一分子丙氨酸形成的二肽中有两种,但二肽水解时的产物相同,故C错误;
D.甲醛可以制取酚醛树脂等、氯乙烯可以合成聚氯乙烯,乙二醇可以和乙二酸缩聚,故D正确;
故选D.
点评 本题考查有机物的性质和高分子化合物等知识,注意麦芽糖含有醛基是解题的关键,题目难度不大,注意对应知识的积累.
练习册系列答案
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C. | 150mL 1 mol•L-1的MgCl2溶液 | D. | 300mL 1 mol•L-1的NaCl溶液 |
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A. | 2种 | B. | 3种 | C. | 4种 | D. | 5种 |