题目内容
【题目】通过粮食发酵可获得某有机化合物X，其相对分子质量为46，其中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.0%。
（1）X的分子式是_______；
（2）X与金属钠反应放出H2，反应化学方程式是_______（有机物用结构简式表达）；
（3）X与空气中的氧气在铜或银催化下反应生成Y，Y的结构简式是______________；
（4）X与高锰酸钾酸性溶液反应可生成Z。在加热和浓硫酸作用下，X与Z反应可生成一种无色具有水果香味的液体W，装置如图所示：
①生成液体W的化学方程式为 ；
②为了防止a中液体暴沸，加热前应采取的措施是 ；
③b试管中导管不能伸入到液面以下的理由是 ；
④试管b中加有饱和Na2CO3溶液，其作用是 ；
⑤若184 g X和120 g Z反应能生成106 g W，则该反应的产率为 。
（已知 
）
【答案】（1)C2H6O （2）2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑ （3）CH3CHO
（4）①
②在试管a中加入几粒沸石（或碎瓷片）③防止发生倒吸 ④中和乙酸，吸收乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度 ⑤60.2%
【解析】
试题分析：（1））通过粮食发酵可获得某有机化合物X，其相对分子质量为46，其中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.0%，因此分子中碳、氢原子的个数分别是
、
，所以分子中氧原子的个数是
，因此X的分子式为C2H6O。
（2）X与金属钠反应放出H2，说明X是因此，因此反应化学方程式是2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑；
（3）乙醇与空气中的氧气在铜或银催化下反应生成Y，Y是乙醛，其结构简式是CH3CHO；
（4）乙醇与高锰酸钾酸性溶液反应可生成乙酸。在加热和浓硫酸作用下，二者反应可生成一种无色具有水果香味的液体W，W是乙酸乙酯。
①生成乙酸乙酯的化学方程式为；
②为了防止a中液体暴沸，加热前应采取的措施是在试管a中加入几粒沸石（或碎瓷片）；
③由于生成的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，二者与水互溶，因此b试管中导管不能伸入到液面以下的理由是防止发生倒吸；
④试管b中加有饱和Na2CO3溶液，其作用是中和乙酸，吸收乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层闻到乙酸乙酯的香味；
⑤184g 乙醇是4mol，120g乙酸是2mol，所以根据方程式可知理论上生成乙酸乙酯2mol，最终反应能生成106g 乙酸乙酯，所以该反应的产率为
×100%＝60.2%。
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