题目内容
【题目】在以下过程中发生了水解反应的是（ ）
A. 棉织物滴浓硫酸变黑B. 皮肤上沾了浓硝酸后变黄
C. 米饭咀嚼后有甜味D. 蛋白质在热水中凝固
【答案】C
【解析】
A.棉织物中含有纤维素，浓硫酸有脱水性，所以棉织物滴浓硫酸，浓硫酸会使纤维素脱水炭化变黑，故A不选；
B. 皮肤的主要成分是蛋白质，蛋白质遇浓硝酸后会发生颜色反应，皮肤上沾了浓硝酸后变黄是蛋白质的颜色反应，不是水解反应，故B不选；
C.米饭中的淀粉在咀嚼时，在唾液淀粉酶的作用下会水解生成麦芽糖，所以有甜味，故C选；
D.蛋白质遇热会变性而凝固，故D不选。
故选C。
天天向上一本好卷系列答案
小学生10分钟应用题系列答案
【题目】在一定温度下，10mL 0.40mol/L H2O2溶液发生催化分解，不同时刻测得生成O2的体积（已折算为标准状况）如下表：
t/min | 0 | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 |
V(O2)/mL | 0.0 | 9.9 | 17.2 | 22.4 | 26.5 | 29.9 |
下列叙述不正确的是（溶液体积变化忽略不计）
A. 0～6 min的平均反应速率：v(H2O2)≈ 3.3×10﹣2 mol/(Lmin)
B. 6～10 min的平均反应速率：v(H2O2)＜ 3.3×10﹣2 mol/(Lmin)
C. 反应到6 min时，H2O2分解了50%
D. 反应到6 min时，c(H2O2)=0.30 mol/L
【题目】（11分）有机物A是一种纯净的无色黏稠液体，易溶于水。为研究A的组成与结构，进行了如下实验：
实验步骤 | 解释或实验结论 |
（1）称取A物质 18.0 g，升温使其汽化，测其密度是相同条件下H2的45倍。 | 试通过计算填空： |
（2）A的核磁共振氢谱如图： | （2）A中含有_____种氢原子 |
（3）另取A 18.0 g与足量的NaHCO3粉末反应，生成0.2 mol CO2，若与足量钠反应则生成0.2 mol H2。 | （3）写出一个A分子中所含官能团的名称和数量___ |
（4）将此18.0 g A在足量纯O2中充分燃烧，并使其产物依次缓缓通过浓硫酸、碱石灰，发现两者依次增重10.8 g和26.4 g。 | （4）A的分子式为____ |
（5）综上所述A的结构简式____ ___。 | |
