题目内容
9.不法商贩为了使银耳增白,用硫磺(燃烧硫磺)对银耳进行熏制,这种银耳增白的方法是利用( )A. | S的漂白性 | B. | S的还原性 | C. | SO2的漂白性 | D. | SO2的还原性 |
分析 二氧化硫能够与有机色素化合生成无色物质,具有漂泊性,据此解答.
解答 解:二氧化硫能够与有机色素化合生成无色物质,具有漂泊性,不法商贩为了使银耳增白,用硫磺(燃烧硫磺)对银耳进行熏制,这种银耳增白的方法是利用二氧化硫的漂白性,但是二氧化硫有毒,不能用来漂白食品,
故选:C.
点评 本题考查了物质的性质,熟悉二氧化硫的毒性和漂白性是解题关键,题目难度不大.
练习册系列答案
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1.关于如图所示实验的说法不正确的是( )
A. | 乙中产生的气泡是C02 | |
B. | 丙中液体可产生丁达尔现象 | |
C. | 若忽略溶液体积的变化,烧杯中c(Cl-)不发生变化 | |
D. | 若将CaC03换成CaS04也可得到相同的实验现象 |
2.一种太阳能电池的工作原理如下图所示,电解质为铁氰化钾K3[Fe(CN)6]和亚铁氰化钾K4[Fe(CN)6]的混合溶液,下列说法不正确的是( )
A. | K+移向催化剂b | |
B. | 催化剂a表面发生的化学反应:[Fe(CN)6]4--e-═[Fe(CN)6]3- | |
C. | Fe(CN)63-在催化剂b表面被氧化 | |
D. | 电解池溶液中的[Fe(CN)6]4-和[Fe(CN)6]3-浓度基本保持不变 |
17.下列说法正确的是( )
A. | 等质量的硫蒸汽和硫固体分别完全燃烧,后者放出的热量多 | |
B. | 镀铜铁制品镀层受损后,铁制品比受损前更容易生锈 | |
C. | 由C(金刚石)═C(石墨)△H=-1.9 kJ•mol-1可知,金刚石比石墨稳定 | |
D. | NH3的稳定性强,是因为其分子之间存在氢键 |
14.下列叙述正确的是( )
A. | 油脂水解的产物是氨基酸和甘油 | |
B. | 淀粉与纤维素互为同分异构体 | |
C. | 乙醇、乙酸、乙酸乙酯可以用饱和碳酸钠溶液鉴别 | |
D. | 蛋白质、淀粉、纤维素、蔗糖都属于有机高分子化合物 |
1.分子式为C5H120且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有(不考虑立体异构)( )
A. | 8种 | B. | 7种 | C. | 6种 | D. | 5种 |
18.分子式为C5H12O且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有(不考虑立体异构)( )
A. | 3种 | B. | 5种 | C. | 8种 | D. | 9种 |
19.关于反应2SO2+O2$?_{△}^{催化剂}$2SO3的说法正确的是( )
A. | 适宜条件下,SO2和O2可以完全转化为SO3 | |
B. | 反应达到平衡后正逆反应的速率皆为零 | |
C. | 若用18O2进行反应,达到平衡时二氧化硫中也会有18O | |
D. | 工业合成SO3时,既要考虑反应速率也要考虑反应限度 |