题目内容

【题目】白醋是常见的烹调酸味辅料,白醋总酸度测定方法如下。

i. 量取20.00 mL白醋样品,用100 mL容量瓶配制成待测液。

ii. 将滴定管洗净、润洗,装入溶液,赶出尖嘴处气泡,调整液面至0刻度线。

iii. 20.00 mL待测液于洁净的锥形瓶中,加3滴酚酞溶液,用0.1000 mol· L1NaOH溶液滴定至终点,记录数据。

iv. 重复滴定实验3次并记录数据。

.计算醋酸总酸度。

回答下列问题:

1)实验i中量取20.00 mL白醋所用的仪器是______(填字母)。

a

b

c

D

2)若实验ii中碱式滴定管未用NaOH标准溶液润洗,会造成测定结果比准确值_____(填偏大偏小不变)。

3)实验iii中判断滴定终点的现象是_______

4)实验数据如下表,则该白醋的总酸度为_______mol· L1

待测液体积/mL

标准NaOH溶液

滴定前读数/mL

滴定终点读数/mL

1

20.00

0

21.98

2

20.00

0

22.00

3

20.00

0

22.02

【答案】c 偏大 锥形瓶中溶液颜色变为浅红色,且半分钟不褪色 0. 1100

【解析】

1a. 量筒无法达到题中要求的精确度,a错误;

b. 容量瓶是用来配制溶液的仪器,不是量取用的仪器,b错误;

c. c为酸式滴定管,用来量取酸性溶液,c正确;

d. d为碱式滴定管,用来量取碱性溶液,d错误;

故合理选项为c

2)若碱式滴定管未经过润洗,则相当于将NaOH溶液进行了稀释,即c(NaOH)偏小,则消耗的NaOH溶液的体积偏大,在计算中,c(NaOH)仍是原先的浓度,c(白醋)的计算结果将偏大;

3)由于题中的操作是将碱液滴入含酚酞的酸液中,所以滴定终点的现象为:溶液由无色变为浅红色,且半分钟内不褪色;

43次实验平均消耗NaOH溶液的体积为22.00mL,所以该白醋的总酸度为:=0.1100mol·L-1

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