题目内容
下表是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是( )。
| 配料 | 精盐、碘酸钾、抗结剂 |
| 碘含量 | 35±15 mg·kg－1 |
| 储存方法 | 密封、避光、防潮 |
| 食用方法 | 烹饪时，待食品熟后加入碘盐 |
A．高温会导致碘的损失
B．碘酸钾可氧化氯化钠
C．可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾
D．该碘盐中碘酸钾含量为20～50 mg·kg－1
A
解析
练习册系列答案
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“绿色化学”对化学反应提出了“原子经济性”（原子节约）的新概念及要求，理想原子经济性反应是原料分子中的原子全部转化成所需要的产物，实现零排放。下列反应类型一定符合这一要求的是：①取代反应 ②加成反应 ③消去反应 ④水解反应 ⑤加聚反应 ⑥氧化反应
| A．①④ | B．②③ | C．⑤⑥ | D．②⑤ |
垃圾焚烧发电产生的烟气中含烟尘、二氧化硫、氮氧化物、氯化氢等有害物质，处理流程如下：
（1）麻石洗涤塔中设置多层格栅，上面放置大量耐酸碱塑料小球，塔内设置多层上喷下淋水嘴，“烟气”从塔底进入，目的是 。
（2）若NO2和NO气体以物质的量之比1:1混合通入石灰水中，发生氧化还原反应生成一种正盐和水，请写出反应的化学方程式 ；已知此正盐的水溶液呈碱性，用离子方程式表示 。
（3）废液在沉淀池中慢慢沉降，沉淀主要含 ；在回收再生池中加入NaOH固体的作用是 。
（4）环境检测部门测量处理前后烟气中烟尘的含量见下表：
| 项目 | 监测结果 | 国标号 | |
| 处理前 | 处理后 | GWKB3—2000 | |
| 烟尘（mg/m3） | 13929.0 | 61.0 | 80 |
其获得监测结果中的数据使用的测定方法为 。
血液能输送氧气，是因为血红蛋白分子中含有
| A．Fe3+ | B．Fe2+ | C．Na+ | D．Ca2+ |
下列常见金属的冶炼原理中不合理的是
| | 金属 | 冶炼原理 |
| A | Fe |  |
| B | Hg |  |
| C | Al |  |
| D | Mg |  |
食品检验是保证食品安全的重要措施，下列不属于食品安全检测指标的是( )。
| A．淀粉的含量 | B．二氧化硫的含量 |
| C．亚硝酸盐的含量 | D．甲醛的含量 |
微量元素在人体内的含量低于0.01%，但对维持生命活动，促进生长发育有极其重要的作用。关于微量元素，下列说法错误的是 ( )。
| A．食用加碘食盐以防止碘缺乏病 |
| B．使用铁锅炒菜可以减少贫血病的发生 |
| C．保持科学的饮食习惯，全面摄入各种微量元素 |
| D．多吃各种营养品，以增大微量元素的吸收 |
广东正在建设海洋强省。下列说法不正确的是( )
| A．从海带中提取碘单质的过程涉及氧化还原反应 |
| B．往淡水中加入NaCl等配成的人造海水，可用于海产品的长途运输 |
| C．赤潮主要是由工农业生产和生活废水引起沿海水域的富营养化而造成的 |
| D．海洋经济专属区的资源开发可获得Fe、Co、K、Au、Mg、B等金属 |