Question

4．下列说法不正确的是   （　　）

• A． 验证淀粉水解产物时，在淀粉溶液中加几滴稀硫酸，水浴5min，加入新制银氨溶液
• B． 煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量的金属钠
• C． 向2mLl0%NaOH溶液中滴入2%CuS0₄溶液的4-6滴，振荡后加入乙醛溶液0.5mL，加热至沸腾，则有砖红色沉淀出现
• D． 植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色，盛过油脂的试管用碱液洗涤

Answer 1

分析 A．淀粉水解后显酸性，检验葡萄糖应在碱性条件下；
B．根据煤油和钠的性质判断；
C．醛的氧化性实验需在碱性环境下进行，2%CuS0₄溶液的4-6滴，碱足量；
D．植物油高级脂肪烃基含有C=C官能团，盛过油脂的试管可用热碱溶液进行洗涤．

解答 解：A．淀粉水解后显酸性，检验葡萄糖应在碱性条件下，则验证淀粉水解产物时，在淀粉溶液中加几滴稀硫酸，然后加碱呈碱性，水浴5min，再加入新制银氨溶液检验水解产物，故A错误；
B．石油分馏可得到煤油，煤油是碳氢化合物能燃烧，煤油和钠不反应，且钠的密度大于煤油的密度，所以煤油能保存少量金属钠，故B正确；
C．葡萄糖与新制氢氧化铜反应应在碱性环境中反应，向2mLl0%NaOH溶液中滴入2%CuS0₄溶液的4-6滴，碱足量，振荡后加入乙醛溶液0.5mL，加热至沸腾，则有砖红色沉淀出现，故C正确；
D．植物油高级脂肪烃基含有C=C官能团，能与溴发生加成反应而使溴的四氯化碳溶液褪色，油脂在碱性条件下发生水解，所以常能用热的碱液来洗涤沾有油脂的试管，故D正确；
故选A．

点评 本题考查了淀粉水解产物的检验、煤油的性质、葡萄糖的检验以及油脂的性质，注意醛基的检验需在碱性环境中反应是解题的关键，题目难度不大．