题目内容

【题目】CPAE是蜂胶的主要活性成分,由咖啡酸合成CPAE路线如下:

下列说法正确的是

A.可用金属Na检测上述反应是否残留苯乙醇

B.与苯乙醇互为同分异构体的酚类物质共有9

C.1 mol咖啡酸最多可与含3 mol NaHCO3的溶液发生反应

D.咖啡酸、苯乙醇及CPAE都能发生取代、加成和氧化反应

【答案】BD

【解析】

A. CPAE中含酚-OH、苯乙醇中含-OH ,均与Na反应生成氢气,则不能用金属Na检测上述反应是否残留苯乙醇,故A错误;

B.与苯乙醇互为同分异构体的酚类物质,含酚- OH、乙基(2个甲基) ,含酚-OH、乙基存在邻、间、对三种,两个甲基处于邻位的酚2种,两个甲基处于间位的有3种,两个甲基处于对位的有1种,共9种,故B确;
C.由咖啡酸的结构简式 可知,含有-COOH,能与NaHCO3反应,所以1 mol最多可与1mol NaHCO3的溶液发生反应,故C错误;
D. 由咖啡酸的结构简式 、苯乙醇的结构简式CPAE的结构简式可知,C=C和苯环可发生加成反应、取代反应和氧化反应,故D正确

故答案:BD。

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