Question

8．只用一种试剂就可以鉴别乙酸、乙醛、乙醇，这种试剂是（　　）

• A． NaOH溶液
• B． 新制的Cu（OH）₂
• C． 石蕊试液
• D． Na₂CO₃溶液

Answer 1

分析 乙酸属于酸，具有酸的通性；乙醛含有醛基，能发生银镜反应、能和新制氢氧化铜悬浊液发生氧化反应；乙醇具有羟基，能被酸性高锰酸钾溶液等物质氧化，能和羧酸发生酯化反应，据此分析解答．

解答 解：A．NaOH和乙酸反应生成无色的乙酸钠和水，乙醛和乙醇都与氢氧化钠互溶，都没有明显现象，无法鉴别，故A错误；
B．乙酸和新制氢氧化铜悬浊液发生中和反应生成可溶性是乙酸铜，溶液变澄清；加热条件下，乙醛和新制氢氧化铜悬浊液发生氧化反应生成砖红色沉淀，乙醇和新制氢氧化铜不反应，现象不同，可以鉴别，故B正确；
C．乙酸能使石蕊试液变红色，但乙醛和乙醇与石蕊试液混合无明显现象，无法鉴别，故C错误；
D．碳酸钠溶液和乙醛、乙醇混合无明显现象，无法鉴别，故D错误；
故选B．

点评 本题考查有机物鉴别，为高频考点，把握有机物性质的差异及反应中的不同现象为解答的关键，注意利用不同现象鉴别物质，难点是鉴别试剂的选取．