题目内容

【题目】下列说法正确的是

A. 分子式为C4H8O2的有机物共有5种

B. 蛋白质在酶等催化剂作用下水解可得到氨基酸

C. 乙烷、氯乙烷、二氯乙烷互为同系物

D. 植物油中不可能含有碳碳双键

【答案】B

【解析】A分子式为C4H8O2的有机物可能是羧酸可能是酯,其中属于羧酸的C3H7COOH2种,属于酯的有HCOO C3H72种,CH3COOC2H5C2H5COOCH3,共有6种,故A错误;B、蛋白质在人体中最终水解为氨基酸,故B正确;C.氯乙烷、二氯乙烷、三氯乙烷分别含有1个、2个、3个氯原子,结构不相似,不是同系物,故C错误D. 植物油属于不饱和高级脂肪酸甘油酯,含有碳碳双键,故D错误;故选B

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