Question

【题目】化学知识就在身边，下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中不属于氧化还原反应的是（ ）

A.烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹

B.用煤气灶燃烧沼气(主要成分为甲烷CH4)炒菜

C.牛奶久置变质腐败

D.用醋酸除去水垢[主要成分是CaCO3、Mg(OH)2]

Answer 1

【答案】D

【解析】

A. 烧菜用过的铁锅，能被空气中的O2氧化，最终生成Fe2O3，发生氧化还原反应，A不合题意；

B.沼气燃烧，生成二氧化碳和水，发生氧化还原反应，B不合题意；

C. 牛奶久置变质，主要是蛋白质被空气中的O2氧化，发生氧化还原反应，C不合题意；

D. 用醋酸除去水垢，发生非氧化还原反应，D符合题意。

故选D。