题目内容
某厂以甘蔗为原料制糖,对产生的大量甘蔗渣按下图所示转化进行综合利用。其中B是A水解的最终产物;C的化学式为C3H6O3,一定条件下2个C分子间脱去2个水分子可生成一种六元环状化合物;D可使溴水褪色;F是具有香味的液体。(图中部分反应条件及产物没有列出)
回答下列问题:
(1)A的名称是________,F的结构简式__________,
D的结构简式________。
(2)C→D的反应类型为________。D→E的反应类型为________。
(3)写出下列反应的方程式:
A→B:______________________________;
G→H:______________________________________。
(4)H分子所含官能团的名称是________,实验室中常用于检验该官能团的试剂的名称是(只写一种)_____________________________。
(1)纤维素 CH3COOCH2CH3
CH2===CH—COOH
(2)消去反应 酯化反应(或取代反应)
(3)(C6H10O5)n+nH2O nC6H12O6
2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O
(4)醛基 新制氢氧化铜悬浊液(斐林试剂)或银氨溶液(硝酸银的氨溶液、托伦试剂)
【解析】由题可知甘蔗渣处理后的A为纤维素,A水解得到B为葡萄糖(C6H12O6),其可以在酒化酶的催化条件下分解得到G为乙醇,G经过催化氧化得到H为乙醛,乙醛催化氧化为乙酸。C的化学式为C3H6O3,又根据题意C能发生缩聚和在浓硫酸条件下发生消去,可推得C的官能团有羧基和醇羟基。C可能的结构有HOCH2CH2COOH、CH3CH(OH)COOH,又根据题目所给信息,一定条件下2个C分子间脱去2个水分子可生成一种六元环状化合物可得C结构为CH3CH(OH)COOH,其发生消去反应后得到D为CH2===CHCOOH,D与G发生酯化反应得到E为CH2===CHCOOCH2CH3。
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