题目内容

下列关于葡萄糖与果糖的说法不正确的是(　　)

A．两者互为同分异构体

B．两者都易溶于水

C．两者都能发生银镜反应

D．葡萄糖比果糖甜

 

D

【解析】二者互为同分异构体，都易溶于水，在碱性条件下，果糖能转化为葡萄糖，发生银镜反应，果糖是最甜的糖，比葡萄糖甜。

 

练习册系列答案
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下列说法正确的是( )

A．苯和苯乙烯是同系物

B．乙醇和乙醚是同分异构体

C．显酸性的有机化合物一定是羧酸

D．纤维素、蛋白质、天然橡胶都是高分子化合物

 

聚合物是(　　)

A．同分异构体

B．单体是同系物

C．由相同的单体生成

D．均由加聚反应生成

 

某厂以甘蔗为原料制糖，对产生的大量甘蔗渣按下图所示转化进行综合利用。其中B是A水解的最终产物；C的化学式为C3H6O3，一定条件下2个C分子间脱去2个水分子可生成一种六元环状化合物；D可使溴水褪色；F是具有香味的液体。(图中部分反应条件及产物没有列出)

 

回答下列问题：

(1)A的名称是________，F的结构简式__________，

D的结构简式________。

(2)C→D的反应类型为________。D→E的反应类型为________。

(3)写出下列反应的方程式：

A→B：______________________________；

G→H：______________________________________。

(4)H分子所含官能团的名称是________，实验室中常用于检验该官能团的试剂的名称是(只写一种)_____________________________。

 

把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，加热后观察到红色沉淀，说明尿液中含有(　　)

A．脂肪 B．白酒C．乙酸 D．葡萄糖

 

天然油脂结构的核心为甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH]，有一瘦身用的非天然油脂，其结构的核心则为蔗糖(C12H22O11)。该非天然油脂可由直链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应而得，其反应示意图如下图所示(注意图中的反应式不完整)。

 

下列说法正确的是(　　)

A．蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯，属于油脂类物质

B．该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热，其水解产物不与溴水反应

C．非天然油脂为高分子化合物

D．该蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解，最终可生成三种有机化合物

 

油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键()有关的是(　　)

A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素

B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂

C．植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)

D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质

 

现拟分离乙酸乙酯、乙酸、乙醇的混合物，如图是分离操作步骤流程图。请填入适当的试剂、分离方法以及所分离的有关物质的名称。

(1)a________，b________；

(2)①________，②________，③________；

(3)A________，B_________；C________；D_______，E_______。

 

下列有机物中，属于芳香烃的是( )

 

 

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