Question

7．下列说法或表达正确的是（　　）

• A． 乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质
• B． 石油是混合物，其分馏产品汽油也是混合物
• C． “海水淡化”可以解决“淡水供应危机”，加入明矾可以使海水淡化
• D． 陶瓷、水晶、水泥、玻璃都属于硅酸盐

Answer 1

分析 A．糖类、油脂、蛋白质为人体必需的营养物质；
B．汽油是多种烃的混合物；
C．明矾不能淡化海水；
D．水晶的主要成分为二氧化硅．

解答 解：A．糖类、油脂、蛋白质为人体必需的营养物质，乙醇不是营养物质，故A错误；
B．石油和汽油是多种烃的混合物，故B正确；
C．明矾可水解生成氢氧化铝胶体，具有吸附性，可除去水中的悬浮物而净化水，但不能使海水淡化，故C错误；
D．水晶的主要成分为二氧化硅，不属于硅酸盐产品，故D错误．
故选B．

点评 本题考查较综合，涉及有机物的结构、性质及材料等，把握物质的组成为解答的关键，注重基础知识的考查，题目难度不大．