题目内容

【题目】据报道一些明胶企业将皮革废料熬制成工业明胶,出售给某些制药企业,最终变成药用胶囊。由工业明胶制成的胶囊往往含有超标的重金属铬,从而对人体造成伤害。明胶是水溶性蛋白质混合物,溶于水形成胶体。

(1)已知Fe(CrO2)2中铬元素是+3价,则其中铁元素是________价。CrO2-是一种酸根离子,则Fe(CrO2)2属于________(”“”“氧化物”)。

(2)明胶的水溶液和K2SO4溶液共同具备的性质是________(填序号)。

a.都不稳定,密封放置产生沉淀

b.两者均有丁达尔效应

c.分散质微粒可通过滤纸

(3)已知胶体的分散质不能透过半透膜,但水分子等小分子或离子能透过半透膜。提纯明胶的装置是下列中的________(填序号)。

(4)现有10 mL明胶的水溶液与5 mL Na2SO4溶液混合装入半透膜内,将此半透膜浸入盛蒸馏水的烧杯中,设计实验证明SO42-能够透过半透膜:__________________________________________

【答案】+2 c E 取烧杯中的少量液体,向其中滴加BaCl2[Ba(NO3)2、Ba(OH)2]溶液,有白色沉淀产生

【解析】

(1)根据化合物中元素化合价的代数和等于零计算。

(2)溶液很稳定,a项错误;胶体具有丁达尔效应而溶液没有,b项错误;胶体的分散质和溶液中的溶质都能透过滤纸,c项正确。

(4)检验SO42-可用Ba2+

(1)Fe(CrO2)2中,氧元素的化合价是-2价,总的负价是-8价,铬元素的化合价是+3价,2个铬原子化合价是+6价,所以铁元素化合价是+2价;Fe(CrO2)2是由亚铁离子和CrO2-组成的盐

(2)a.胶体较稳定,溶液是稳定的,选项故A错误;

b.溶液无丁达尔效应,胶体有丁达尔效应,选项b错误;

c.胶粒和溶液都可透过滤纸,所以明胶的水溶液和K2SO4溶液中的分散质粒子可通过滤纸,选项c正确;

答案选c;

(3)明胶水溶液中胶体的分散质不能透过半透膜而留在半透膜袋内,水分子等小分子或离子能透过半透膜进入蒸馏水中,故提纯明胶的装置是渗析法,答案选E;

(4)SO42-能透过半透膜进入蒸馏水中,检验SO42-可用Ba2+设计实验证明SO42-能够透过半透膜为:取烧杯中的少量液体,向其中滴加BaCl2[Ba(NO3)2、Ba(OH)2]溶液,有白色沉淀产生。

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