天然皮革是 [ ] A．纤维素制品 B．酯类制品 C．合成高分子制品 D．变性的蛋白质题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

天然皮革是
[　　]
A．	纤维素制品
B．	酯类制品
C．	合成高分子制品
D．	变性的蛋白质

答案：D

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（2011?南京二模）2011年初，某媒体报道了“皮革奶”事件，不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量．下列说法不正确的是（　　）

A．动物皮革的主要成分是蛋白质

B．天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸

C．皮革鞣制过程中使用的K₂Cr₂O₇会使蛋白质盐析

D．“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味

天然皮革是（　　）

A．纤维素制品

B．酯类制品

C．合成高分子制品

D．变性的蛋白质

生活中常遇到一些涉及化学知识的问题，下列叙述正确的是（　　）

A．某品牌八宝粥不含糖类，糖尿病患者可放心食用

B．人体内不含水解纤维素的酶，故纤维素在人体内无任何作用

C．糯米中的淀粉一经水解，就酿成了酒

D．天然皮革常用于制衣、制鞋、制胶，实际上它是凝固和变性的蛋白质

下列说法不正确的是（　　）

A、动物皮革的主要成分是蛋白质

B、天然蛋白质水解的最终产物是α氨基酸

C、皮革鞣制过程中使用的K₂Cr₂O₇会使蛋白质盐析

D、“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味