Question

【题目】胡椒酚是植物挥发油的成分之一，它的结构简式是，下列叙述中不正确的是 (　　　　)

A.1 mol胡椒酚最多可与4 mol H2发生反应

B.1 mol胡椒酚最多可与4 mol Br2发生反应

C.胡椒酚可与NaOH溶液反应

D.胡椒酚在水中的溶解度不大

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、苯环、双键能与氢气发生加成反应，则1mol胡椒酚最多可与4mol H2发生反应，故A不符合题意；

B、酚OH的邻、对位与溴水发生取代反应，碳碳双键与溴水发生加成反应，则1mol胡椒酚最多可与3mol Br2发生反应，故B符合题意；

C、该有机物含有酚羟基，可与氢氧化钠反应，故C不符合题意；

D、该有机物所含烃基较大，在水中的溶解度不大，故D不符合题意；

故答案为：B。