题目内容
【题目】卫生部发生公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化钙(CaO2)等食品添加剂。下列对于过氧化钙(CaO2)的叙述错误的是
A.CaO2具有氧化性,对面粉可能具有漂白作用
B.CaO2中阴阳离子的个数比为1: 1
C.CaO2和水反应时,每产生1 mol O2转移电子4 mol
D.CaO2和CO2反应的化学方程式为:2CaO2+2CO2===2CaCO3+O2
【答案】C
【解析】
试题分析:A、结合过氧化钠的性质推断,CaO2具有氧化性,可能具有漂白性,对面粉可能具有增白作用,故A正确;B、过氧化钙构成离子是钠离子和过氧根离子,CaO2中阴阳离子的个数比为1:1,故B正确;C、CaO2和水反应的化学方程式为2CaO2+2H2O=2Ca(OH)2+O2↑,每产生1molO2转移电子2mol,故C错误;D、CaO2和CO2反应的化学方程式为:2CaO2+2CO2=2CaCO3+O2,故D正确;故选C。
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