题目内容

现代社会，人们越来越关注饮食中的营养成分。肉、鱼和红枣等食物含有丰富的铁，这里的铁应理解为（  ）
Ａ．单质        B．分子     Ｃ．元素     Ｄ．同位素
C
人体可以吸收的为亚铁离子，补铁口服维C效果更好，所以应该为铁元素
练习册系列答案
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在互联网上用百度搜索“中央电视台每周质量报告”时，可搜索到被曝光的事件中一定涉及到化学变化的是(   )
A．用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”
B．用工业石蜡等给瓜子“美容”
C．用墨汁浸泡劣质木耳制作“黑”木耳
D．用硫磺燃烧法熏蒸中药材
在入住装修过的新房前，下列做法中错误的是
A．装修新房季节最好选择夏季
B．在各个房间内均匀的放置适量的吊兰、芦荟等植物
C．用高浓度的甲醛对室内环境消毒
D．适度开窗通风，充分地进行内外空气对流
大多数水生生物只能在一定的pH范围内的水中生存，你认为这pH范围是
A．1～5B．5～6.5C．6.5～9.5D．9～14
下列是有关生活中的醋酸的应用，其中主要利用了醋酸酸性的是（   ）
A．醋酸不小心滴到大理石桌面上，桌面失去光泽
B．熏醋可一定程度上防止流行性感冒
C．醋可以除去水壶上的水垢
D．用醋烹饪鱼，除去鱼的腥味
（4分）维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素。在所有维生素中，维生素C是最不稳定的。在贮藏、加工和烹调时．容易被破坏，它还易被氧化和分解。

（1）维生素C的分子式是     ； （2）分子中除酯基外，另一含氧官能团的名称是     。
下列对生产、生活有关化学问题的分析不正确的是（    ）
A．白色污染是指聚乙烯、聚氯乙烯等塑料垃圾
B．吗啡、海洛因等虽然有麻醉、止痛、镇静作用，但易上瘾且有害，它们属于毒品
C．青霉素等抗生素对病原体有抑制和杀灭作用，这是“治本”而不是“治标”
D．为保证人体所需要的足量的蛋白质，我们应多吃肉，少吃蔬菜和水果
将NaOH溶液和CuSO4溶液按适当比列加入某人的尿液中，加热后，如果观察到砖红色沉淀出现，则此人尿液中含有 (    )。
A．食醋B．食盐C．葡萄糖D．蛋白质
在正常情况下，人体血液的pH保持
A．弱碱性B．弱酸性C．强碱性D．强酸性

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