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15.莽草酸可用于合成药物达菲,结构简式如图,关于莽草酸的说法不正确的是(  )
A.分子式为C7H10O5
B.分子中含有3种官能团
C.可发生加成反应和酯化反应
D.在水溶液中羧基和羟基均能电离出H+而使溶液显酸性

分析 结构可知,该物质的分子式为C7H10O5,含-OH、C=C、-COOH,结合醇、烯烃、羧酸的性质来解答.

解答 解:A.根据莽草酸的结构式可确定其分子式为:C7H10O5,故A正确;
B.由结构可知有三种官能团:羧基、羟基、碳碳双键,故B正确;
C.碳碳双键可以被加成,羧基、羟基可发生酯化反应或取代反应,故C正确;
D.在水溶液中羧基可以电离出H+,羟基不能发生电离,故D错误;
故选D.

点评 本题考查有机物结构和性质,为高频考点,把握官能团及其性质关系即可解答,侧重考查醇、羧酸、烯烃性质,注意该物质中不含苯环,所以不含酚羟基,为易错点.

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