Question

8．下列说法错误的是（　　）

• A． 石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物
• B． 乙醇、乙酸和乙酸乙酯可以用饱和碳酸钠溶液鉴别
• C． 在酸性条件下，CH₃CO¹⁸OC₂H₅的水解产物是CH₃CO¹⁸OH和C₂H₅OH
• D． 甘氨酸（NH₂-CH₂-COOH）既能与NaOH反应，又能与盐酸反应

Answer 1

分析 A．石油的主要成分为烃类物质，而天然气的主要成分为甲烷；
B．乙醇和饱和碳酸钠互溶，乙酸和碳酸钠反应生成二氧化碳，乙酸乙酯和饱和碳酸钠不互溶也不反应；
C．在酸性条件下，CH₃CO¹⁸OC₂H₅水解时，¹⁸O位于乙醇中；
D．甘氨酸（NH₂-CH₂-COOH）含有氨基和羧基，具有两性．

解答 解：A．石油的主要成分为烃类物质，而天然气的主要成分为甲烷，主要成分都是碳氢化合物，故A正确；
B．乙醇和饱和碳酸钠互溶，乙酸和碳酸钠反应生成二氧化碳，乙酸乙酯和饱和碳酸钠不互溶也不反应，现象不同，所以乙醇、乙酸和乙酸乙酯可以用饱和碳酸钠溶液鉴别，故B正确；
C．在酸性条件下，CH₃CO¹⁸OC₂H₅水解时，¹⁸O位于乙醇中，CH₃CO¹⁸OC₂H₅的水解产物是CH₃COOH和C₂H₅¹⁸OH，故C错误；
D．甘氨酸（NH₂-CH₂-COOH）含有氨基和羧基，具有两性，氨基能和HCl反应、羧基能和NaOH反应，故D正确；
故选C．

点评 本题考查有机物结构和性质、有机物鉴别、酯的水解等知识点，明确官能团及其性质关系是解本题关键，利用物质的差异性进行鉴别，注意乙酸乙酯水解时断键和成键方式，为易错点．