Question

11．向盛有白糖的小烧杯中加几滴水搅拌均匀，在滴入浓硫酸，白糖变黑，并迅速膨大，俗称“黑面包”，同时又气体逸出，若将该气体通入澄清石灰水中，有白色沉淀生成，下列叙述中不正确的是（　　）

• A． 浓硫酸的作用，脱水剂、强氧化剂
• B． “黑面包”的主要成分：C
• C． 气体的主要成分：SO₂、CO₂
• D． 白色沉淀只有CaCO₃

Answer 1

分析 蔗糖中含有C、H、O元素，浓硫酸具有脱水性，使蔗糖炭化，且浓硫酸和C发生氧化还原反应生成二氧化硫、二氧化碳和水，二氧化碳、二氧化硫都能使澄清石灰水变浑浊，据此分析解答．

解答 解：A．浓硫酸将蔗糖中的H、O以2：1水的形式脱去而体现脱水性，C和浓硫酸反应生成二氧化硫、二氧化碳和水，浓硫酸体现强氧化性，故A正确；
B．浓硫酸将蔗糖中的H、O以2：1水的形式脱去而生成C，所以黑面包主要成分是C，故B正确；
C．根据A知，气体的主要成分是二氧化硫、二氧化碳，故C正确；
D．二氧化碳、二氧化硫都能和氢氧化钙反应生成沉淀，所以沉淀成分是CaCO₃、CaSO₃，故D错误；
故选D．

点评 本题考查浓硫酸的性质，浓硫酸具有吸水性、脱水性和强氧化性，明确该反应中浓硫酸的性质是解本题关键，注意不能利用澄清石灰水鉴别二氧化碳和二氧化硫，为易错点．