Question

10．（1）医院里检验糖尿病的方法是将病人尿液加入到CuSO₄和NaOH的混合液中，加热后产生砖红色沉淀，说明病人的尿中含有葡萄糖；
（2）检验淀粉是否完全水解的试剂碘水．
（3）①用乙烯制备氯乙烷的化学方程式：CH₂=CH₂+HCl→CH₃CH₂Cl，该反应的类型是加成反应．
②用苯制备硝基苯的化学方程式，该反应的类型是取代反应．

Answer 1

分析 （1）硫酸铜和氢氧化钠的混合液可反应生成氢氧化铜悬浊液，与尿液混合，加热后，若产生红色沉淀，说明含有醛基，进而说明含有葡萄糖；
（2）检验淀粉完全水解成葡萄糖，须证明无淀粉存在，碘水遇到淀粉会变蓝，如果淀粉溶液中加入碘水没有变化 则说明水解完全，无淀粉；
（3）①有机物分子中双键（或三键）两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应为加成反应，根据烯烃与卤化氢发生加成反应得到卤代烃分析解答；
②有机物中的原子或原子团被其他的原子或原子团所代替生成新的化合物的反应叫取代反应，苯与浓硝酸在浓硫酸催化作用下发生取代反应生成硝基苯和水．

解答 解：（1）NaOH溶液和CuSO₄溶液生成硫酸钠和氢氧化铜沉淀，溶液呈碱性，醛基能被氢氧化铜氧化生成羧酸，同时生成砖红色氧化铜沉淀，将NaOH溶液与CuSO₄溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到红色沉淀，则说明该病人的尿液含有醛基的物质葡萄糖，
故答案为：葡萄糖；   
（2）淀粉遇碘变蓝色，在已经水解的淀粉溶液中滴加几滴碘液，溶液显蓝色，则证明淀粉没有完全水解；溶液若不显色，则证明淀粉完全水解．
故答案为：碘水；
（3）①乙烯和氯化氢反应生成氯乙烷，反应方程式为CH₂=CH₂+HCl→CH₃CH₂Cl，该反应中乙烯的双键两端的碳原子与氢原子和氯原子结合生成氯乙烷，所以属于加成反应，
故答案为：CH₂=CH₂+HCl→CH₃CH₂Cl；加成反应；
②在浓硫酸作催化剂、加热条件下，苯中的氢原子被硝基取代生成硝基苯，所以该反应属于取代反应，反应方程式为：，
故答案为：；取代反应．

点评 本题考查了葡萄糖的性质、淀粉的水解程度的判断，反应方程式的书写及取代反应和加成反应的判断，明确新制氢氧化铜悬浊液可以检验醛基的存在，抓住若证明完全水解，加入碘水不变蓝，注意取代反应和加成反应的区别，题目难度不大．