Question

9．下列有关实验的操作、原理和现象，正确的是（　　）

• A． 亚硝酸钠不稳定，常温下即会分解，可用作食品添加剂
• B． 纸层析实验中，滤纸作为惰性支持物，展开剂作为流动相
• C． 牙膏中的安息香酸钠、氟化钠等溶于水，水解使溶液显酸性
• D． 欲分离硝酸钾和氯化钠的混合物（物质的量比为1：1），先将样品溶解，然后加热至表面出现晶膜后冷却，过滤得硝酸钾晶体；将母液加热至大量晶体析出后，用余热蒸干，得氯化钠晶体

Answer 1

分析 A．亚硝酸钠是防腐剂；
B．流动相是指色谱分析过程中携带组分向前移动的物质；
C．氟化钠、安息香酸钠都是强碱弱酸盐，其水溶液呈碱性；
D．母液中仍存在硝酸钾．

解答 解：A．亚硝酸钠是防腐剂，可做食品添加剂，故A正确；
B．滤纸作为惰性支持物，滤纸上吸附的水作为固定相，故B错误；
C．氟化钠、安息香酸钠都是强碱弱酸盐，安息香酸根离子和氟离子水解而使氟化钠、安息香酸钠溶液呈碱性，故C错误；
D．因NaCl的溶解度受温度影响不大，而硝酸钾的溶解度受温度影响较大，则样品溶解，然后加热至表面出现晶膜后再冷却，过滤得硝酸钾晶体，母液中仍存在硝酸钾不能分离完全，故D错误；
故选A．

点评 本题考查化学实验方案的评价，涉及食品添加剂、物质分离和提纯、盐类水解等知识点，明确物质性质及实验原理是解本题关键，易错选项是D，题目难度不大．