Question

【题目】生活中的问题常涉及化学知识，下列过程不涉及化学变化的是(　　)

A. 用食醋除去暖瓶内的水垢

B. 鸡蛋白溶液中加入硫酸铵饱和溶液后析出白色沉淀

C. 碘单质遇淀粉变蓝

D. 用75%的乙醇溶液进行皮肤消毒

Answer 1

【答案】B

【解析】

A项，水垢的主要成分为CaCO3，用醋酸除水垢发生的化学反应为CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+CO2↑+H2O，故不选A项；

B项，鸡蛋白溶液中加入硫酸铵饱和溶液，发生盐析，是物理变化，故选B项；

C项，碘单质与淀粉反应生成的络合物显蓝色，是化学变化，故不选C项；

D项，75%的乙醇溶液能使病毒的蛋白质发生变性，是化学变化，故不选D项。

综上所述，本题正确答案为B。