Question

3．图中X是一种具有水果香味的合成香料，A是直链有机物，E与FeCl₃溶液作用显紫色．请根据上述信息回答：

请回答下列问题：
（1）H中含氧官能团的名称是羧基．B→I的反应类型为消去反应．
（2）只用一种试剂鉴别D、E、H，该试剂是溴水．
（3）D和F反应生成X的化学方程式为．

Answer 1

分析 A和氢气发生加成反应生成B，B的结构简式为：CH₃CH₂CH₂CH₂OH，B被氧气氧化生成醛C，C的结构简式为：CH₃CH₂CH₂CHO，C被氧化生成酸D，D的结构简式为：CH₃CH₂CH₂COOH，A和银氨溶液反应生成G，则G的结构简式为：CH₂=CHCH₂COONH₄，G被酸化生成H，H的结构简式为：CH₂=CHCH₂COOH，E与FeCl₃溶液作用显紫色说明E中含有酚羟基，结合其分子式知，E的结构简式为：，E和氢气发生加成反应生成F，则F的结构简式为：，F和D发生酯化反应生成X，则X的结构简式为：，在浓硫酸作用下，B发生消去反应生成I，I的结构简式为：CH₃CH₂CH=CH₂，
（1）根据有机物H的结构简式来分析含氧官能团的名称，根据反应的特点分析反应类型；
（2）根据物质的化学性质的差异来鉴别三种物质；
（3）根据物质的性质来书写化学方程式．

解答 解：A和氢气发生加成反应生成B，B的结构简式为：CH₃CH₂CH₂CH₂OH，B被氧气氧化生成醛C，C的结构简式为：CH₃CH₂CH₂CHO，C被氧化生成酸D，D的结构简式为：CH₃CH₂CH₂COOH，A和银氨溶液反应生成G，则G的结构简式为：CH₂=CHCH₂COONH₄，G被酸化生成H，H的结构简式为：CH₂=CHCH₂COOH，E与FeCl₃溶液作用显紫色说明E中含有酚羟基，结合其分子式知，E的结构简式为：，E和氢气发生加成反应生成F，则F的结构简式为：，F和D发生酯化反应生成X，则X的结构简式为：，在浓硫酸作用下，B发生消去反应生成I，I的结构简式为：CH₃CH₂CH=CH₂，
（1）X是一种具有水果香味的合成香料，应属于酯，据E的分子式可以得到是苯酚，A是能发生银镜反应的直链化合物，所以A是含一个双键的直链醛，B是A加成还原得到的1-丁醇，C是丁醛，D是丁酸．F是环己醇；H是含一个双键的直链羧酸，I是B发生消去反应得到的1-丁烯，
故答案为：羧基；消去反应；
（2）D、E、H分别是丁酸、苯酚、不饱和丁酸，鉴别从双键和苯酚入手，选用溴水，
故答案为：溴水；
（3）D是丁酸，F是环己醇，二者发生酯化反应，反应方程式为：，
故答案为：．

点评 本题主要考查有机物的推断与性质，是现在高考的热点和难点，考查学生根据所学知识分析和解决问题的能力，题目难度不大．