题目内容

【题目】下列食品添加剂与其说明错误的是

A．食醋——酸味剂 B． 亚硝酸钠——咸味剂

C．碳酸氢钠——疏松剂 D．苯甲酸——防腐剂

【答案】B

【解析】亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，故答案为B

练习册系列答案
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【题目】工业以浓缩海水为原料提取溴的部分过程如下：

某课外小组在实验室模拟上述过程设计以下装置进行实验（所有橡胶制品均已被保护，夹持装置已略去）：

（1）实验开始时，A装置中不通热空气，先通入a气体的目的是（用离子方程式表示）_________。

（2）A装置中通入a气体一段时间后，停止通入，改通热空气。通入热空气的目的是_________。

（3）反应过程中，B装置中Br2与SO2反应的化学方程式____________________。

（4）C装置的作用是___________________。

（5）该小组同学向反应后B装置的溶液中通入氯气，充分反应得到混合液。

①一位同学根据溴的沸点是59℃，提出采用____________________方法从该混合液中分离出溴单质。

②另一位同学向该混合液中加入四氯化碳，充分振荡、静置后放出下层液体，这种方法是________。

（6）某同学提出证明反应后B装置的溶液中含有溴离子的实验方案是：取出少量溶液，先加入过量新制氯水，再加入KI淀粉溶液，观察溶液是否变蓝色。该方案是否合理并简述理由： _______。

【题目】一定温度下，在2L的密闭容器中，X,Y,Z三种气体的物质的量随时间变化的曲线如图所示，下列描述正确的是（ ）

A.反应开始到10 s，用Z表示的反应速率为0.158 molL﹣1s﹣1
B.反应开始到10 s时，平均反应速率：v（X）=v（Y）=0.039 5 molL﹣1s﹣1
C.10 s后，该反应停止进行
D.反应的化学方程式为2X（g）+Y（g）2Z（g）

【题目】在使用容量瓶配制溶液时，下列操作正确的是

A. 使用容量瓶前必须检查容量瓶是否漏水

B. 容量瓶用蒸馏水洗净后，再用待配溶液润洗

C. 称好的固体试样需用纸条小心地送入容量瓶中

D. 摇匀后发现凹液面下降，再加水至刻度线

【题目】某化学兴趣小组在实验室探究氨的有关性质，设计了下图所示实验，A处是气体发生装置，A中所用的实验药品从下列物质中选取．

①碳酸钠 ②碳酸氢钠 ③碳酸氢铵 ④氯化铵 ⑤熟石灰 ⑥氢氧化钠

按上图连接好各仪器，现将C处的铂丝网加热至红热，再将A处产生的气体通过B装置片刻后撤去C处酒精灯，部分实验的现象如下：铂丝继续保持红热状态，D中的铜片慢慢溶解，回答下列问题：

（1）若A中制取气体时只用了一种药品，则该药品是 （填物质序号）

（2）B装置的作用为

（3）D中铜片发生反应的离子方程式为 ，为了使Cu片溶解的速率加快，可向D处的溶液中加入下列少量物质中的 （填下列各项序号）

A．Na2CO3 B．AgNO3 C．H2SO4 D．FeSO4

（4）图E中持续通人氧气的作用为 。

（5）有人认为他们设计的这套实验装置还存在明显的不足，对其不足之处以及应如何改进，谈谈你的意见： 。

【题目】把200 mL NH4HCO3和Na2CO3的混合溶液分成两等份，取一份加入含a mol NaOH的溶液恰好反应完全；取另一份加入含b mol HCl的盐酸恰好反应完全。该混合溶液中c(Na＋)为( )

A. (10b－5a) mol·L－1 B. (2b－a) mol·L－1

C. (－) mol·L－1 D. (5b－) mol·L－1

【题目】下列说法不正确的是

A.天然油脂含酯基属于酯类物质

B.麦芽糖和蔗糖的水解产物相同

C.酚醛树脂是酚与醛的缩聚产物

D.石油裂化和裂解都可制得烯烃

【题目】下列关于物质水解的说法正确的是 （ ）

A.纤维素属于营养物质，可被人体水解

B.油脂、糖类和蛋白质都能发生水解反应

C.淀粉水解液加碘水，可检测是否发生水解

D.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖

【题目】元素的化学性质主要决定于

A. 核外电子数 B. 核内质子数 C. 核内中子数 D. 最外层电子数

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