题目内容

5.下列有关乙醇的性质的应用中正确的是(  )
A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去
B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分
C.乙醇能与乙酸在一定条件下反应生成乙酸乙酯和水,说明乙醇具有碱性
D.由于乙醇容易挥发,所以才有熟语“酒香不怕巷子深”的说法

分析 A、乙醇和水互溶,不可以分液;
B、乙醇与中药中的有效成分是互溶的;
C、乙醇跟乙酸反应生成乙酸乙酯,发生的酯化反应,不是酸碱中和反应;
D、乙醇容易挥发,可以闻到乙醇的香味.

解答 解:A、乙醇和水互溶,不可以分液,可以采用蒸馏的方法分离,故A错误;
B、乙醇与中药中的有效成分是互溶的,可用乙醇提取中药中的有效成分,故B正确;
C、乙醇跟乙酸反应生成乙酸乙酯,发生的酯化反应,不是酸碱中和反应,故乙醇不具有碱性,故C错误;
D、乙醇容易挥发,远远的就可以闻到乙醇的香味,即熟语“酒香不怕巷子深”,故D正确.
故选BD.

点评 本题考查学生乙醇的性质,可以根据教材知识来回答,难度不大.

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