题目内容

把NaHCO3作为以酵粉使用时，往往加入少量的明矾，这是因为（　　）
A．明矾能起催化剂作用
B．明矾更易使碳酸氢钠发生分解反应
C．明矾受热分解放出气体
D．明矾在水中能起到酸的作用
明矾在溶液中会发生水解，溶液显酸性，NaHCO3在酸性条件下生成二氧化碳，所以把NaHCO3作为以酵粉使用时，往往加入少量的明矾，明矾在水中能起到酸的作用；
故选D．
练习册系列答案
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25℃时，将0.1mol/L氨水逐滴加入到10mL0.1mol/L硫酸中，当溶液的pH=7时，下列关系正确的是（　　）
A．c（NH4+）＜c（SO42-）
B．2c（NH4+ ）=c（SO42-）
C．c（NH4+）=2c（SO42-）
D．c（OH-）+c（SO42-）=c（NH4+）+c（H+）
等物质的量浓度的下列溶液中，c（N
H+4
）最大的是（　　）
A．NH4HCO3B．NH4NO3C．（NH4）2CO3D．NH4HSO4
向三份0.1mol/L醋酸钠溶液中分别加入少量硝酸铵、亚硫酸钠、氯化铁固体（忽略溶液体积变化），则CH3COO-浓度的变化依次是（　　）
A．增大、减小、减小B．增大、减小、增大
C．减小、增大、增大D．减小、增大、减小
在蒸发皿中用酒精灯加热蒸干下列物质的溶液然后灼烧，可得到该物质固体的是（　　）
A．MgSO4B．Na2SO3C．KMnO4D．AlCl3
25℃时，浓度均为0.3mol/L的Na2CO3和NaHCO3溶液中，下列判断不正确的是（　　）
A．均存在电离平衡和水解平衡
B．存在的粒子种类相同
C．c（OH-）前者小于后者
D．分别加入NaOH固体，恢复到原温度，c（CO32-）均增大
分别将下列物质，投入水中，在蒸发皿中对其溶液加热蒸干，能得到原物质的是（　　）
①FeCl3②CaO③NaCl④Ca（HCO3）2⑤Na2SO3⑥K2SO4．
A．②③B．③⑥C．①④D．⑤⑥
为了避免电解液中CuSO4因水解发生沉淀，正确的操作方法是（　　）
A．稀释B．加稀硫酸C．加NaOH溶液D．加热
下列液体均处于25℃，有关叙述不正确的是
A．pH＝4.5的番茄汁中c(H＋)是pH＝6.5的牛奶中c(H＋)的100倍
B．某物质的溶液中由水电离的c(H＋)=1×l0-12mol·L－1，则该物质一定是强碱溶液
C．AgCl在同浓度的CaCl2和NaCl溶液中的溶解度不相同
D．pH＝5.6的CH3COOH与CH3COONa混合溶液中，c(Na＋) ＜ c(CH3COO－)

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