Question

【题目】下列有关说法中正确的是（ ）

A.有机化合物都易燃烧

B.氯化钠、苯甲酸钠均可做食品防腐剂

C.易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质一定是有机化合物

D.乙炔产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志

Answer 1

【答案】B

【解析】

A项、多数有机物容易燃烧，有的不容易燃烧，如四氯化碳不容易燃烧，可做灭火剂，故A错误；

B项、氯化钠、苯甲酸钠均可做食品防腐剂，可以起到改善食品品质、延长保存期、方便加工和保全营养成分的作用，故B正确；

C项、易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质不一定是有机化合物，如溴单质易溶于有机溶剂，但溴是无机物，故C错误；

D项、乙烯产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志，故D错误；

故选B。