题目内容
下列说法正确的是（ ）
| A、淀粉、蔗糖油脂的水解产物都是葡萄糖 |
| B、可以用盐析和变性来分离提纯蛋白质 |
| C、F、Cl、Br、I的氢化物的稳定性随核电荷数的增大而减弱 |
| D、酸性氧化物在常温下均为气态 |
考点：淀粉的性质和用途,元素周期律的作用,蔗糖、麦芽糖简介,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题：元素及其化合物,有机反应
分析：A．油脂是高级脂肪酸甘油酯，水解生成高级脂肪酸和甘油；
B．蛋白质的变性是不可逆的过程；
C．非金属性越强气态氢化物的稳定性越强；
D．二氧化硅属于酸性氧化物，常温下为固体．
B．蛋白质的变性是不可逆的过程；
C．非金属性越强气态氢化物的稳定性越强；
D．二氧化硅属于酸性氧化物，常温下为固体．
解答：
解：A．油脂的水解产物高级脂肪酸和甘油，得不到葡萄糖，故A错误；
B．蛋白质变性后，失去生理活性，该过程不可逆，不能用来分离提纯蛋白质，故B错误；
C．F、Cl、Br、I的非金属性随核电荷数的增大而减弱，所以氢化物的稳定性随核电荷数的增大而减弱，故C正确；
D．二氧化硅属于酸性氧化物，常温下为固体，故D错误；
故选：C．
B．蛋白质变性后，失去生理活性，该过程不可逆，不能用来分离提纯蛋白质，故B错误；
C．F、Cl、Br、I的非金属性随核电荷数的增大而减弱，所以氢化物的稳定性随核电荷数的增大而减弱，故C正确；
D．二氧化硅属于酸性氧化物，常温下为固体，故D错误；
故选：C．
点评：本题考查了常见物质的性质，题目难度不大，熟悉淀粉、蔗糖、油脂、蛋白质的性质和结构是解题关键，注意元素非金属性强弱的判断依据．
练习册系列答案
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| B、Cl-和NO3- 一定在不同的工厂 |
| C、Ag+和Na+可能来自同一工厂 |
| D、Na+和NO3- 一定不来自同一工厂 |
下列说法正确的是（ ）
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下列微粒在溶液中能大量共存，通入SO2后仍能大量共存的一组是（ ）
| A、Ba2+、Na+、H+、Cl- |
| B、Na+、K+、SO32-、Cl- |
| C、Al3+、K+、Br-、HCO3- |
| D、Fe3+、Na+、H2O2、SO42- |
下列说法中，正确的是（ ）
| A、对“地沟油”进行分馏可以获得汽油发动机的燃料 |
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常温下，在0.005mol/L H2SO4中，水的离子积是（ ）
| A、1×10-14 |
| B、1×10-12 |
| C、1×10-24 |
| D、1×10-4 |
某稀硫酸和稀硝酸的混合溶液200mL，平均分成两份．向其中一份中逐渐加入铜粉，最多能溶解19.2g．向另一份中逐渐加入铁粉，产生气体的量随铁粉质量增加的变化如图所示．下列分析或结果错误的是（ ）| A、原混合酸中NO3-物质的量浓度为2mol/L |
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