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【题目】如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型.绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品;而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品;通过微生物发酵制得的食品叫白色食品.下面属于蓝色食品的是(
A.食醋
B.面粉
C.海带
D.白酒

【答案】C
【解析】解:A、食醋是通过微生物发酵制得的,是白色食品,故A错误;B、面粉是小麦种子研磨而成的,没有经过微生物发酵,是绿色食品,故B错误;
C、海带是海洋植物,直接从海洋获取,是蓝色食品,故C正确;
D、白酒通过微生物发酵制得的,是白色食品,故D错误;
故选C.
根据蓝色食品的含义判断,直接从海洋获取的食品叫蓝色食品.

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