题目内容

1.结晶牛胰岛素是中国科学家于1965年在世界上第一个人工合成的,其具有生物活性,那么结晶牛胰岛素本质上是什么(  )
A.糖类B.脂肪C.维生素D.蛋白质

分析 结晶牛胰岛素有生理活性,蛋白质有生理活性,据此解题.

解答 解:结晶牛胰岛素有生理活性,蛋白质有生理活性,结晶牛胰岛素本质上是蛋白质,糖类、脂肪和维生素无生理活性.
故选D.

点评 本题考查蛋白质的结构和性质特点,题目难度不大,学习中注意相关基础知识的积累.

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